天然氷

埼玉県の秩父の長瀞に天然氷のカキ氷のお店があります。
非常に有名なお店で、テレビでもちょこちょこ見かけます。

この前のお休みに（まだ、暑い日でした）行って来ました。

混雑時には3~4時間待ちだそうですが、夏も終わりに近いからか、1時間程度の待ち時間ですみました。

近所の山の中腹に採氷所（プール）があり、そこに川から水を引いて氷を作っているそうです。

天然氷は、下からどんどん新しい氷が出来ていくそうですが、一番最初に出来る一番上の部分は、木とか葉っぱなどのゴミが付着して、氷の中に溶けて入り込んでしまうので常に清潔に管理しなければいけないそうです。

誰でも食べてみれば違いが分かるほど、今までのカキ氷とは全く違います。
パウダースノー？みたいな溶け方、と言うのでしょうか。うまく伝えられないですが、とにかく全然違う。

氷を削る時に、凍る寸前まで温度を戻すそうです。そうすることで、キーンと頭にこない、柔らかな冷たさになるのだとか。また、天然氷はミネラルを含んでいるので、それも味の違いになっているみたいです。

残念なことに、この天然氷がだんだん採れなくなってきているそうです。

そう、温暖化です。

今年の夏は暑かったな、とかその程度の認識しかありませんが、確実に温暖化は進んでいるようです。溶けるのは北極の氷だけではないようです。

この天然氷もいつまで続けられるか分からないそうです。
残念。。。

食事

牛丼屋さんが低価格競争をしているそうです。
牛丼屋さんにほとんど行かないので、よく知らないんですが。

ファーストフードって2つの意味があるらしいです。
早く出来上がる　と　早く食べられる　の意味です。

牛丼屋さんは半ばオートマチックな調理で、誰が作っても同じ味の料理が、席について3分くらいで出てきます。
これが嫌なんですね。
まるで“餌”を与えられているかのようで。

仕事で忙しい人が、ガッと注文して、ガッと食べて、10分で店を後にする。
これを、かっこいいとか、サムライっぽい、とか美化するのは自由ですが、早食いに良い事はひとつもありません。

先日、学生を対象にした調査で、朝食／夕食ともに食事にかける時間は、学年が高くなるほど短くなる傾向があるという結果が出ました。

食事の時間を長くとることで、噛む回数は自然に増えます。
噛む回数が増えると、満腹中枢が刺激され、満腹感が得られます。
よって、痩せます。

また、咀嚼筋が動かされることで、引き締まり、小顔になります。
噛むことは、顎の骨に適度の刺激を与え、歯槽膿漏の防止にも役立ちます。抗菌作用のある唾液の分泌も促されます。

成長期には顎の成長にもプラスに働く為、顎が十分に成長して、歯並びが悪くなりにくくなります。

ほんの少し、食事の時間を長くとるだけで、顎や歯だけでなく、全身の健康に影響があります。

今日から、いつもより10分だけ長く、噛んでみて下さい。
迷わず噛めよ、噛めば分かるさ。

犯人はお前だ！

ナイジェリアで実際にあった出来事。

BBCニュースによると、ナイジェリアのクワーラ州で自動車強盗事件が起きたそうです。
駆けつけた警察官は、現場で怪しい“ヤギ”を発見したそうです。
その警察官によると、容疑者がヤギに変身したため、ヤギを逮捕したと。

ナイジェリアでは現在でも魔法？や黒魔術？があり、魔術師は自らをヤギに変える能力があると信じられているそうです。

警察署ではこのヤギを拘留し、取調べを行っているそうです。

DNA鑑定や遺伝子操作が行われている一方で、ヤギに変身する国があるとは。
世界は広いです。

ヤギが、「いいメー惑だ」と言ったとか、言わないとか。

186歳

実際は亡くなっているのに、生存しているかのような扱いになっていた某事件以来、各都道府県が生存確認を行っています。

亡くなった扱いになっていないと、年金が永遠に出続けている事になるので、きちんとした調査は必要なわけです。

山口県の防府市で、なんと１８６歳の男性が見つかったそうです。

もちろん、実在はしません。

書類上“生きていることになっていた”ということです。

この男性が生まれた１８２４（文政７）年は、篤姫が嫁いだ徳川十三代将軍の家定が生まれた年だったそうです。

完全にタイムスリップです。

さすがに誰か気付かないの？

風流

この時期になると、浴衣姿の人が目に付きます。

近所の公園で灯篭流しが行われていました。

暗くて写真では分かりにくいですが、かなりの数の灯篭が流れています。
一瞬、暑さを忘れられます。

でも、おそらく、この流した灯篭って、下流の見えないところで誰かが回収しているんですよね。
その回収の人は、風流だなー、とか感じる余裕あるんでしょうか？
きっと、汗だくですよね。

ごくろうさまです。

縁の下の力持ち。見えないところで頑張ってます。

歯並びも同じですよ。
地味でも、確実に体を支えています。

朝焼け

最近、明け方まで起きている事が多いので、
朝焼けを見ることがあります。

朝焼けって不吉なイメージがありませんか？
実際は結構きれいなんです。

きれいすぎるから、かえって不気味だということでしょうか。

写真でみると、あんまり焼けてませんね。ざんねん。

おとなのアニメ

トイストーリー３を観て来ました。

以前より前売りチケットを買っていたにもかかわらず、こんなに遅くなったのは、踏ん切りがつかなかったから。すごく楽しみにしていたので、観ちゃうのがもったいなくて、なかなか行けなかった。

平日でしたが、夏休みに入っている為、小中学生もちらほら。

感想は書きません。
損はしないので、自分で確かめてください。

不思議なもので、涙をこらえる僕の周りで、子供たちは意外にもケロッとしてるんですよね。

あれは、おとなのアニメなんですね。

夏日

祝祭日も診療としている為、特に連休だったわけではないのですが、
連休の皆様はいかがお過ごしでしたでしょうか？

暑い、とにかく暑い。
暑いというより、熱いという感じがぴったり。

朝、起きて窓を開けたら、こんな空です。

こりゃあ、完全に真夏のアレですね。

せっかくの休みなんで、近所の公園をお散歩。
釣りを楽しむ家族、ボートに乗る家族、水遊びなどなど、賑わってます。

あまりの暑さに、このままでは溶けてしまうと、
行きつけのカフェに即効で避難しました。
ちょっと、散歩どころではなかったですね。

このカフェ、こだわりのアンティークな内装になっております。

テーブルの上にはこんなものもあります。
あー　懐かしい、って思った方、年齢ばれますょ。

結局、冷房の効いたカフェで2時間まったり。
そんな、敢えて報告する程のことのない休日でした。

これから、本格的に夏になります。
水分をこまめにとって、きちんと暑さ対策をしてお出かけになってください。

蛇口から

高松空港の特産品コーナーです。
蛇口から、うどんの“だし”が出るそうです。。。

昔、聞いたことがあります。
香川県では蛇口から、うどんのだしが出ると。

ちなみに、愛媛の蛇口からはポンジュースが出ると、
聞いたことがあります。

唾液でがん検診

入院したり、人間ドック入ったり、血液検査したり
そんなことしないで手軽にがん検査が出来れば、早期発見の確率は格段に上がると思いませんか？

慶応大が、唾液の検査だけで、膵臓がん、乳がん、口腔がんを検出する方法を開発したそうです。

驚くべきは、その精度の高さ。
それぞれのがんが、99％、95％、80％の精度で検出できるそうです。

口腔がんは口の中に出来るがんなので、見た目で判断がつくものもあります。

ただ、一見して、ほっぺたを咬んでしまって出来た潰瘍のようでもあり、口内炎のようなものもあり、一般の人ではなかなか判断がつきにくいです。

全身のがんではないですが、一部のがんであっても、唾液で判定が出来るというのはすごいです。
後は、この検査が簡略化でき、より多くの診療所で気軽に検査できるようになるか、ですね。医学は日々進歩していますが、それが身近なところまでくるのに、結構な時間がかかったりしてしまうんですよね。